A R C H I E F
Ronde blikken voorraadbus voor "Cichoree" of "Cichorei"
Artikelnummer: 2447Ronde blikken voorraadbus voor "Cichoree" of "Cichorei".
- Vervaardigingsdatum: 1930 - 1949
Beschrijving
Ronde blikken voorraadbus voor surogaatkoffie. Aan beide zijde heeft de bus tekst. Te weten Chicoree of Chicorei. De bus is voorzien van een los oversluitdeksel met rolrand. De decoratie van deze bus bestaat uit een donkergele ondergrond met ruitmotief.
Conditie
Deze bus uit de periode 1930 - 1949 verkeert in een originele vintage staat met sporen van gebruik en aan leeftijd gerelateerde sporen van slijtage.
Formaat
- Hoogte: 16,5 cm.
- Diameter: 11 cm.
Chicorei
De geroosterde wortel van de chicorei wordt gebruikt als koffievervanger (gewoonlijk "surrogaat" genoemd) of als ingrediënt bij het koffie zetten.
Koffiechicorei
Sinds de 19e eeuw wordt van de gemalen en gebrande wortels van chicorei een cafeïnevrije drank gemaakt waarvan de ietwat bittere smaak lijkt op die van koffie. In de Franse tijd, rond 1800, was deze cichoreikoffie of peekoffie in Nederland populair geworden. Cichorei werd veel in de Friese Wouden geteeld en gedroogd, vooral in de gemeente Dantumadeel. In oorlogs- en crisisjaren, vooral 1940-1945, werd deze surrogaatkoffie bij gebrek aan echte koffie op grote schaal gedronken, waarbij echter de opwekkende werking van de cafeïne ontbrak. Ook werd vaak een beetje 'peekoffie' aan echte koffie toegevoegd als smaakversterker.
Land van herkomst
Duitsland
Soort object
Bewaarbus voor surogaatkoffie
Onderwerp / Thema
Chicoree - chicorei - surogaatkoffie - bewaarbus
Categorie
Vintage blikken
Kleur
Geel - bruin
Materiaal
Blik - metaal
Bijzonderheden
los oversluitdeksel
Tijdperk
1930 - 1949
Kwaliteit
Vintage met sporen van gebruik en slijtage
Hoogte
16,50 cm
Diameter
11,00 cm
Verzendmethode
Pakketpost met track & trace