A R C H I E F
Vintage blikken voorraadbus voor Chicorei - Chicoree
Artikelnummer: 1719Vintage blikken voorraadbus voor Chicorei - Chicoree.
- Vervaardigingsdatum: 1930 - 1950
Beschrijving
Vintage blikken voorraadbus voor koffie Cichorei. Deze bus is uitgevoerd met een los oversluitdeksel. De bus zelf is gedecoreerd met een groene ondergrond waarover verticaal een aantal goudkleurige strepen lopen. In een rechthoekig vlak staat aan twee zijden (voor- en achterkant) de tekst: Cichorei - Chicoree. Aan de zijkant heeft dit blik een gefelste langsnaad.
Conditie
Dit blik verkeert in een vintage staat met patina. Het blik vertoont diverse sporen van gebruik en aan leeftijd gerelateerde sporen van slijtagee, zowel aan de buiten- als aan de binnenzijde.
Formaat
- Hoogte: 17 cm.
- Diameter: 11 cm
Chicorei
De geroosterde wortel van de chicorei wordt gebruikt als koffievervanger (gewoonlijk "surrogaat" genoemd) of als ingrediënt bij het koffie zetten.
Koffiechicorei
Sinds de 19e eeuw wordt van de gemalen en gebrande wortels van chicorei een cafeïnevrije drank gemaakt waarvan de ietwat bittere smaak lijkt op die van koffie. In de Franse tijd, rond 1800, was deze cichoreikoffie of peekoffie in Nederland populair geworden. Cichorei werd veel in de Friese Wouden geteeld en gedroogd, vooral in de gemeente Dantumadeel. In oorlogs- en crisisjaren, vooral 1940-1945, werd deze surrogaatkoffie bij gebrek aan echte koffie op grote schaal gedronken, waarbij echter de opwekkende werking van de cafeïne ontbrak. Ook werd vaak een beetje 'peekoffie' aan echte koffie toegevoegd als smaakversterker.
Land van herkomst
Nederland
Soort object
Voorraadbus voor Cichorei
Onderwerp / Thema
Koffie - Cichorei - Cichoree - surrogaat
Categorie
Vintage blikken
Kleur
Groen - goud
Vervaardiger
...
Merk
Onbekend
Materiaal
Blik - metaal
Bijzonderheden
Los oversluitdeksel
Tijdperk
1930 - 1950
Kwaliteit
Vintage met sporen van gebruik en slijtage
Hoogte
17,00 cm
Diameter
11,00 cm
Verzendmethode
Pakketpost met track & trace