Groot vintage blik Mommy's Rich Fruity Cake

Mommy’s Rich Fruity Cake blik. 

In zeer goede staat verkerend mooi en groot vintage achthoekig cakeblik of koekblik met nostalgische afbeeldingen.

Op het deksel een afbeelding van twee jonge meisjes die verlekkerd naar een fruit cake kijken.

Dit blik is goudkleurig aan de binnenkant en nog heel erg bruikbaar. Bijvoorbeeld voor je zelfgemaakte fruit cake! 

• Hoogte: 11 cm. 
• Diameter: 24 cm. 

Cake is een eenvoudige koeksoort. Hoewel het woord "cake" in Engelstalige landen een verzamelnaam voor 'gebak' of 'taart' is, kennen we in Nederland en België slechts één type onder deze naam.

Cake heeft een eenvoudig basisrecept: bloem, boter, eieren en suiker, in gelijke hoeveelheden, met een rijsmiddel. Het is een van de vaakst bereide recepten in Nederlandse en Belgische huishoudens. Het meest voorkomend is een cake uit een rechthoekige vorm, maar vaak worden ook een tulbandvorm of kleine papieren vormpjes gebruikt.

Dat laatste dient voor het bereiden van de recentelijk ook in Nederland en België zeer populair geworden cupcakes, vergelijkbaar met muffins. Overigens is een tulband van oorsprong een ander soort gebak. Hierbij wordt namelijk gist gebruikt.